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La Valentina

Spelt Montepulciano D'Abruzzo - La Valentina - Abruzzo - Rosso - 2021

Spelt Montepulciano D'Abruzzo - La Valentina - Abruzzo - Rosso - 2021

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Quantità

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC 
Vitigni: Montepulciano 100% 
Gradazione alcolica: 14% 
Formato: 75 cl 
Vinificazione: Fermentazione e macerazione, con delestage, per circa tre settimane in tini d'acciaio 
Affinamento: 18 mesi in botte grande e barrique e 12 mesi in bottiglia 
Note addizionali: Contiene solfiti 

Colore: Rosso rubino carico 
Profumo: Sentori mediterranei e minerali con intense note di viola mammola, lamponi, fragoline, cassis e cacao 
Gusto: Ricco, intenso, strutturato e persistente 

Lo "Spelt" è un Montepulciano d'Abruzzo Riserva ricco e intenso, vinificato in acciaio e maturato per 18 mesi in legno. L'ampio ed espressivo ventaglio aromatico si dispiega su note di frutta matura, china e macchia mediterranea, animando un sorso corposo e strutturato, con un tannino graffiante e una persistenza lunga e intensa.

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