Luz - Gin London dry Limited Edition

Realizzato con 9 botaniche di origine trentina (limone, ginepro, asperula, olivo, mentuccia, alloro, rosmarino, salvia sclarea e salvia), che vengono macerate in due fasi distinte per il ginepro (20 giorni) e le altre botaniche (2 giorni); le due macerazioni vengono poi unite in alambicco aggiungendo le bucce di limone. Il risultato è un gin dallo spiccato sentore di ginepro, ma con piacevoli note agrumate, dalla buona persistenza e intensità.