Barbera d’Alba doc Riva della Coda – Cascina Baricchi - Piemonte - Rosso - 2021

Regione: Piemonte

Azienda: Cascina Baricchi

Annata: 2021

Vitigno: Barbera

Formato: 75 cl

Nato nei vigneti di Neviglie, il Barbera di Cascina Baricchiè il prodotto di uve provenienti da viti secolari piantate nel 1992. Le uve di Barbera vengono raccolte a mano con cura e vinificate secondo metodi tradizionali. La macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento in botti di rovere di 18-24 mesi, conferisce al vino una struttura robusta e un’eleganza inconfondibile.
Al naso, un bouquet intenso e complesso, con note di viola, frutta rossa matura e spezie dolci. In bocca, un’esplosione di gusto, con tannini vellutati e una freschezza che bilancia la potenza. Un vino che racconta la storia di un territorio e di un’azienda che da generazioni produce vini di qualità.