Denominazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 20% Tipologia: Champagne Regione: Champagne ( Francia ) Gradazione alcolica: 12 % Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio e rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Lo Champagne Brut "Majeur" dell'antichissima cantina Ayala è un'esplosione di freschezza e gusto perfetto per festeggiare con gli amici occasioni importanti. Questa etichetta viene realizzata con un blend di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier ed affinata sui propri lieviti per 3 anni. Nel calice si presenta con un colore giallo chiaro con riflessi brillanti ed un perlage fine e persistente, al naso emergono note di frutta a polpa bianca, zagara e decisi sentori di lievito.
