ll Vermentino di Tenuta Guado al Tasso, con il suo colore giallo paglierino e i riflessi verdolini, offre un'esperienza sensoriale unica. Le note intense di agrumi, fiori bianchi e frutta tropicale al naso si sposano armoniosamente con la sapidità e la persistenza al palato, culminando in un finale fresco e agrumato che delizia i sensi.
Vinificazione: Le uve, raccolte separatamente per garantire il massimo della maturazione, permettono di esaltare le peculiari caratteristiche di ogni vigneto. Dopo la delicata diraspatura e pressatura, il mosto fermenta lentamente in serbatoi di acciaio inox a 16°C, preservando così tutta la complessità aromatica.
