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Soviano Regale - Colle Uncinano - Umbria - Rosso - 2021

Soviano Regale - Colle Uncinano - Umbria - Rosso - 2021

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Denominazione: Sangiovese Colli Martani DOC 
Vitigno: Sangiovese 100% 
Gradazione: 14% Vol. 
Vinificazione: Classica, macerazione delle vinacce con il mosto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. 
Affinamento: Affinamento in tonneau di rovere per almeno 6 mesi. 
Colore: Rosso rubino intenso con sfumature tendenti al granata. 
Profumo: Intenso con note primarie del vitigno. Frutti rossi e sentori speziati. 
Gusto: Pieno, avvolgente, complesso. Equilibrio tra alcool e tannini diventando sempre più eleganti con l’invecchiamento. Lunga persistenza. 

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