Produttore: Dom Pérignon
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne AOC
Annata: 2015
Formato: 0,75 L
Gradazione: 12,5%
Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
Temperatura di servizio: 10-12°C
12°C Abbinamento: Perfetto con ostriche, caviale, crudi di pesce, foie gras e piatti gourmet a base di tartufo.
Note di degustazione: Dom Pérignon Vintage 2015 si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso si esprime con un bouquet complesso di agrumi maturi, fiori bianchi, mandorle tostate e leggere note di spezie. Al palato è elegante e avvolgente, con una straordinaria freschezza che bilancia la struttura ricca e cremosa. Il finale è lungo e minerale, con una persistenza raffinata che esprime tutta l'essenza di un'annata solare e generosa.
