TIPO: Rum NAZIONE: Colombia PRODUTTORE: Samaroli GRADAZIONE: 55
Samaroli - Colombia Rum è un invito a viaggiare nel cuore della giungla sudamericana. Distillato nel 2002 presso la Destilería Colombiana, questo rum eccezionale, invecchiato per 22 anni in una singola botte, esprime tutta la ricchezza e la profondità del terroir colombiano attraverso una rara armonia di potenza e dolcezza.
Prodotto con miele di canna da zucchero e distillato con un processo che combina colonna e ferro , questo rum è maturato per 22 anni in un clima tropicale in botti ex-bourbon. Questa lunga maturazione conferisce al distillato una consistenza setosa, un perfetto equilibrio tra intensità aromatica e rotondità legnosa, sostenuto da una gradazione alcolica naturale del 55% vol.
Aromi difrutta secca, caramello e toffeesi mescolano a note di moka e frutta tropicale. Al palato,vaniglia, rovere e tabaccosi fondono in sfumature di cuoio e spezie calde:cannella, cassia, fava tonka. Il finale, ampio e persistente, rivela un'eleganza legnosa e una profondità avvolgente.
