Denominazione: Bourgogne AOC Vitigni: Pinot Nero 100% Gradazione alcolica: 12.5% Formato: 75 cl Vinificazione: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni e macerazione di circa 3 settimane Affinamento: 24 mesi in barriques Note addizionali: contiene solfiti
Colore: Rubino violaceo scuro Profumo: Profumi di lamponi maturi, cuoio, foglie di bosco e ciliegie Gusto: Consistenza morbida e vellutata con raffinatezza ed eleganza
Il Bourgogne Rouge, vino espressivo ed elegante firmato dal vigneron Sylvain Pataille, è un'autentica interpretazione di Pinot Nero della Borgogna. Inizialmente ricco e dai sentori di frutta rossa, si sviluppa in seguito respirando con note terrose di bosco autunnale. Al sorso si evolve vellutato, rivelando una grande morbidezza e raffinatezza.
