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Albert Bichot
Bourgogne Blanc Chardonnay - Albert Bichot - Francia - 2022
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Annata: 2022
Formato: 75
Vitigno: Chardonnay 100%
Grado Alcolico: 12,50%
La cuvée ‘Origines’ nasce da un mosaico di appezzamenti piantati su terreni argilloso-calcarei, con esposizioni e altitudini variegate. Questa diversità di terroir unita ad un’attenta vinificazione e affinamento permettono allo Chardonnay di dare vita ad un vino aromatico, fresco e rotondo. Vinificazione per l’80% della massa in tini di acciaio inox e la restante parte in botti di rovere ed una maturazione per un periodo tra i 9 e gli 11 mesi sempre divisa tra acciaio e botti di rovere.
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