{"product_id":"metodo-charmat-trebbiano-spoletino-umbria-2022","title":"Metodo Charmat - Trebbiano Spoletino - Umbria - 2022 -","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Vino Spumante Brut – Metodo Charmat \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Autoctono locale 100% \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGradazione:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 11,5% Vol. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Classica, pressatura soffice delle bucce prima della fermentazione alcolica a temperatura controllata. Vinificazione e spumantizzazione avvengono in totale assenza di ossigeno. Spumantizzazione in autoclave con metodo Charmat lungo. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e In vetro. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Giallo paglierino con riflessi verdognoli tenui con perlage fine e persistente. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Fruttato con sentori agrumati, frutta tropicale e note minerali con leggera crosta di pane. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Fresco, intenso con buona sapidità. Lunga persistenza con finale agrumato. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Ottimo come aperitivo e da accompagnare con frutti di mare, pesce, frutta secca, antipasti e dessert.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ColleUncinano","offers":[{"title":"75cl","offer_id":52907376640340,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/6470\/9204\/files\/Spumante-Brut-2020-cantina-Colle-Uncinano-630x630.jpg?v=1762329066","url":"https:\/\/totalwinemg.it\/products\/metodo-charmat-trebbiano-spoletino-umbria-2022","provider":"Total Wine MG","version":"1.0","type":"link"}